宴會
酒店宴會廳面積達二千五百平方尺，採無柱式設計，配置璀璨耀目的水晶吊燈，裝潢華麗，氣派不凡，適合舉行不同類型、不同格調的中西宴會。宴會廳並設影音及燈效中央控制室，可根據實際需要調節現場影音及燈光效果，令宴會更添氣氛。
宴會設備:
- LED螢光幕牆
- 液晶體投影機
- 影音設備
- 多功能音響系統
- 專業燈光
- DVD錄影/播放器
- 3米 x 1.7米 電動大銀幕
- 舞臺及舞池板
會議
位於灣仔區之南洋酒店位置優越，鄰近著名的銅鑼灣，交通網絡四通八達，是舉行各類型商務會議最理想之場地。 別具氣派的南洋酒店宴會廳，配備先進的視聽器材及完善的會議設施，為每個重要的會議提供專業服務及靈活安排。
會議設備:
- LED螢光幕牆
- 液晶體投影機
- 無線寬頻服務
- 多功能音響系統
- DVD錄影/播放器
- 3米 x 1.7米 電動大銀幕
- 演講台
- 多功能顯示板
- 白板
- 活頁板
- 麥克風
- 書寫用具
